 |
del.icio.us |
 |
Digg |
 |
Furl |
 |
|
 |
Rojo |
| Add to OnlyWire |
-
- Это статья о кулинарном блюде. Об интернет-компании смотрите статью СУП.
Суп (фр. soupe) — жидкое блюдо, распространённое во многих странах.
Суп обычно подают «на первое». Причём суп — это самое распространённое первое блюдо.
Содержание |
Виды супов
- Горячие супы
- Овощные супы
- Щи
- Рассольник
- Минестроне
- Луковый суп
- Супы из бобовых
- Гороховый
- Мясные супы
- Борщ
- Солянка
- Суп с фрикадельками
- Суп из бычьих хвостов
- Супы из птицы
- Куриный
- Супы из рыбы
- Уха
- Буйабес
- Каллен-скинк
- Каччукко
- Суп из акульих плавников
- Супы из морепродуктов
- Суп из черепахи
- Грибной
- Харчо
- Суп-пюре
- Молочный суп
- Сырный суп
- Супы быстрого приготовления
- Овощные супы
- Холодные супы
- Фруктовые супы
- Cупы cо спиртными напитками
- Национальные супы
- Буйабес — французская народная уха
- Демикат — словацкий овощной суп
- Ис миинэ — якутский суп из потрохов
- Кололик — армянский суп из баранины
- Консоме — французский суп (род бульона) из бычьих хвостов и голяшек
- Киду — африканский суп из рыбы киду
- Кулеш — украинский суп из сала и крупы
- Мисо — японский суп из соевой пасты
- Окстейл суп — английский суп из бычьих хвостов
- Украинский борщ — сложный овощной суп (на мясном или овощном бульоне)
- Шурпа — густой суп из баранины у тюркских народов
- Харчо — грузинский суп из говядины с рисом и грецкими орехами
- Хаш — кавказский суп из говядины
- Хого — китайский суп из овощей и/или мяса
- Чили кон карне - мексиканский суп
- Фо — вьетнамский суп из говядины с лапшой
- Том Ям/Кунг — тайский суп острый кисло сладкий с кокосовым молоком ,креветками
- Специальные супы
Толковый словарь живого великорусского языка Владимира Даля о супе
СУП м. — франц. мясная похлебка, мясной навар, с овощами и приправой;
говорят и молочный, картофельный, черничный суп, взвар, похлебка. У нас супу, как не русской похлебке, противопол. щи, борщ, селянка и пр.
Супы в художественной литературе
Супы в названиях
- Синий суп (BlueSoup) — художественная группа, образованнная в 1996 году. Участники - Даниил Лебедев, Алексей Добров, Александр Лобанов, Валерий Патконен
- Суп Харчо — музыкальная группа
